iHerb買嘢又平又抵，無論零食、營養保健產品、日常用品、護膚品都一應俱存。自從多咗韓國倉之後，最快2日左右就收到貨，所以港究專員都經常喺上面訂嘢。之前我哋推介紹過唔少iHerb必買產品，詳情可以睇返iHerb分頁。
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花生醬大家就食得多，可以加入甜品、三明治、多士、健康零食、沙津調味料等等，用途非常多。
而花生入面有唔少有益嘅營養，包括膳食纖維、蛋白質、維他命B、鎂、硒等，並含有對心臟有益嘅「單元不飽和脂肪酸」。喺將花生磨成醬嘅過程能有助釋放當中嘅脂溶性營養，令人體更容易吸收。
不過有少部分對花生敏感嘅朋友就無緣啦。唔知大家有無留意到最近市場開始出現其他堅果醬呢？比較常見嘅有杏仁醬、腰果醬、黃豆醬等等。呢類產品雖然比花生醬貴，但同樣有唔少有益嘅營養，甚至超越花生醬架！
今次同大家分享下iHerb上面買到嘅堅果醬啦！
花生醬 Peanut Butter
港究專員個人比較喜歡有顆粒狀嘅花生醬，Peanut Butter & Co.出品嘅花生醬喺iHerb有最高嘅評分，除咗顆粒狀嘅花生醬、順滑嘅花生醬呢啲經典口味之外，仲有幾款特別口味，分別包括混合咗黑朱古力、白朱古力、肉桂及葡萄乾、楓糖漿、蜂蜜等等。除咗查麵包多士之外，加入麵團整曲奇或是甜品都係唔錯嘅選擇。
Peanut Butter & Co., Crunch Time, Peanut Butter Spread, 16 oz (454 g) 【HKD46.51】
Peanut Butter & Co., Peanut Butter Spread, Dark Chocolate Dreams, 16 oz (454 g) 【HKD48.37】
花生醬 Peanut Butter
港究專員個人比較喜歡有顆粒狀嘅花生醬，Peanut Butter & Co.出品嘅花生醬喺iHerb有最高嘅評分，除咗顆粒狀嘅花生醬、順滑嘅花生醬呢啲經典口味之外，仲有幾款特別口味，分別包括混合咗黑朱古力、白朱古力、肉桂及葡萄乾、楓糖漿、蜂蜜等等。除咗查麵包多士之外，加入麵團整曲奇或是甜品都係唔錯嘅選擇。
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杏仁醬 Almond Butter
頭先提到，有少部分對花生敏感嘅朋友就無緣啦。不過堅果醬嘅出現，例如比較常見嘅杏仁醬、腰果醬、黃豆醬等等，就解決到呢個問題。呢類產品雖然比花生醬貴，但同樣有唔少有益嘅營養，甚至超越花生醬嫁！
Barney嘅杏仁醬喺用無花生設施製成，設施只係處理杏仁同椰子，對花生敏感嘅朋友可以放心食用。
相對嚟講，杏仁醬會略甜，帶有杏仁本身獨有嘅香氣。
Barney Butter, Almond Butter, Crunchy, 16 oz (454 g) 【HKD96.5】
Barney Butter, Almond Butter, Smooth, 16 oz (454 g) 【HKD96.5】
腰果醬 Cashew Butter
如果唔鐘意杏仁嘅香味，腰果醬就會係更好嘅選擇，因為腰果本身味道不大。
Artisana嘅腰果醬係喺無花生設施製成，設施用於加工杏仁，椰子，腰果，山核桃，核桃，榛子，向日葵籽同芝麻，但不處理花生，麩質，乳製品或大豆。對花生敏感嘅朋友可以放心食用。
Artisana, Organics, Cashew Butter, 14 oz (397 g) 【HKD116.53】
屋企DIY
如果對花生敏感嘅朋友真係擔心生產過程混入花生碎，又或者唔想食到任何食品添加劑，可以直接買原粒杏仁或是腰果，用攪拌機直接DIY就最安全啦！
一般嚟講，港究專員會選擇購買原粒、未加工、無鹽嘅杏仁或是腰果，避免氧化。
如果想要濃稠嘅效果，港究專員會用杏仁/腰果:水 = 1:1嘅比例去打，放入雪櫃一晚出嚟嘅效果會有少少似乳酪。
如果想要稀啲嘅效果，港究專員會用杏仁/腰果:水 = 1:4嘅比例去打，出嚟嘅效果會有少少似奶。
因為港究專員唔係好飲得牛奶，一般都會用杏仁奶、腰果奶去取代牛奶。所以間中都會用1:4嘅比例去DIY，不過要留意嘅係，始終屋企DIY唔會落任何添加劑，所以穩定性一定無市售奶咁好，建議大家都係即打即飲比較好。
Now Foods, Real Food, Organic Raw Almonds, Unsalted, 12 oz (340 g) 【HKD97.09】
Now Foods, Real Food Organic, Whole, Raw Cashews, Unsalted, 10 oz (284 g) 【HKD72.78】
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優惠受條款及細則約束。借定唔借？還得到先好借！
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